Resep Coklat Rendang Padang - Khas Sumatera Barat

Dibagikan oleh : Pada - 18.45
Resep Coklat Rendang Padang - Khas Sumatera Barat. Salah satu Masakan Daerah Sumatera Barat khususnya Padang ini kami bagikan kepada anda para pecinta masakan khas Padang. Resep Coklat Rendang Padang - Khas Sumatera Barat ini kami bagikan juga untuk anda yang ingin mencoba membuat Resep Coklat Rendang Padang - Khas Sumatera Barat ini, baik untuk keluarga di Rumah anda maupun untuk dijual sebagai menu di warung makan anda.
Resep Coklat Rendang Padang
Resep Coklat Rendang Padang - Khas Sumatera Barat. Berikut ini kami bagikan Resep Coklat Rendang Padang - Khas Sumatera Barat yang bisa anda buat sendiri di rumah anda. Silahkan lihat bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan - Bahan:
  • Coklat Batangan
  • Rendang Daging

Cara Membuat Coklat Rendang Padang:
  1. Pertama masak rendang seperti biasa hingga kering.
  2. Kemudian rendang diadon dengan coklat yang telah dilelehkan dan ditambahkan bumbu rahasia anda tentunya
  3. Kemudian dimasukkan dalam cetakan untuk selanjutnya didinginkan dalam kulkas hingga keras.
  4. Coklat yang sudah mengeras kemudian di bungkus dengan kemasan yang sudah disiapkan.
  5. Coklat Rendang siap dipasarkan


Demikianlah Resep Coklat Rendang Padang ini kami bagikan sebagai Resep Daerah Sumatera Barat. Silahkan coba juga Resep Cindua Padang sebelumnya. Selamat Memasak.
Baca Selengkapnya

Resep Cindua Padang - Khas Sumatera Barat

Dibagikan oleh : Pada - 18.28
Resep Cindua Padang - Khas Sumatera Barat. Salah satu Masakan Daerah Sumatera Barat khususnya Padang ini kami bagikan kepada anda para pecinta masakan khas Padang. Resep Cindua Padang - Khas Sumatera Barat ini kami bagikan juga untuk anda yang ingin mencoba membuat Resep Cindua Padang - Khas Sumatera Barat ini, baik untuk keluarga di Rumah anda maupun untuk dijual sebagai menu di warung makan anda.
Resep Cindua Padang
Resep Cindua Padang - Khas Sumatera Barat. Berikut ini kami bagikan Resep Cindua Padang - Khas Sumatera Barat yang bisa anda buat sendiri di rumah anda. Silahkan lihat bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan Cendol:
  • 650 ml air
  • 2 sdm air daun suji pandan
  • 75 g tepung hunkue
  • 25 g tepung beras
Bahan Kuah:
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa parut
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong
Sirup Gula Merah:
  • 250 g gula merah
  • 75 g gula pasir
  • 150 ml air
  • 5 mata nangka, buang bijinya, potong kecil
Cara Membuat Cindua Padang:
Cendol:
  1. Campur tepung hunkue dan tepung beras dengan 200 ml air.
  2. Masak sisa air bersama air daun suji hingga mendidih.
  3. Masukkan larutan tepung hunkue sambil aduk cepat hingga bening dan matang. Angkat.
  4. Siapkan cetakan dawet, taruh di atas baskom berisi air es. Tuangkan adonan panas ke atas cetakan, gosok-gosok hingga butiran dawet jatuh ke baskom.
  5. Tiriskan, rendam dalam air matang dingin. Sisihkan.
Kuah:
  1. Rebus santan bersama semua bahan hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
Sirop Gula Merah:
  1. Rebus gula merah, gula pasir, dan air hingga mendidih dan kental. Angkat, saring. Beri nangka, dinginkan.
Penyajian:
  1. Taruh cendol di gelas-gelas saji. Beri sirop gula merah berikut nangka, tuangi santan dan beri es batu.Sajikan dingin.
Tambahan:
Bisa ditambahkan amping, ataupun buah lainnya.

Demikianlah Resep Cindua Padang ini kami bagikan sebagai Resep Daerah Sumatera Barat. Silahkan coba juga Resep Bubur Kampiun Padang sebelumnya. Selamat Memasak.
Baca Selengkapnya

Resep Bubur Kampiun Padang - Khas Sumatera Barat

Dibagikan oleh : Pada - 03.44
Resep Bubur Kampiun Padang - Khas Sumatera Barat. Salah satu Masakan Daerah Sumatera Barat khususnya Padang ini kami bagikan kepada anda para pecinta masakan khas Padang. Resep Bubur Kampiun Padang - Khas Sumatera Barat ini kami bagikan juga untuk anda yang ingin mencoba membuat Resep Bubur Kampiun Padang - Khas Sumatera Barat ini, baik untuk keluarga di Rumah anda maupun untuk dijual sebagai menu di warung makan anda.
Resep Bubur Kampiun Padang
Resep Bubur Kampiun Padang - Khas Sumatera Barat. Berikut ini kami bagikan Resep Bubur Kampiun Padang - Khas Sumatera Barat yang bisa anda buat sendiri di rumah anda. Silahkan lihat bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat.
Bahan Kolak:
  • 600 ml air
  • 500 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 200 gram gula merah,iris
  • 100 gram gula pasir
  • 6 buah pisang nangka,kupas,iris serong
  • ½ sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
Bahan Bubur candil:
  • 100 gram tepung ketan
  • 50 ml air hangat
  • 300 ml air
  • 150 gram gula merah,iris
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kapur sirih,larutkan dalam 3 sdm air,saring
Bahan Bubur sumsum:
  • 300 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 700 ml air
  • 200 gram tepung beras
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
Ketan hitam:
  • 400 gram beras ketan hitam,rendam 2 jam
  • ½ butir beras ketan hitam,rendam 2 jam
  • ½ butir kelapa agak tua,parut
Cara Membuat Bubur Kampiun Padang:
  1. Kolak : didihkan air bersama gula,garam,dan daun pandan.Masukkan pisang,rebus sampai empuk.Tuangkan santan,masak sambil diaduk sampai mendidih dan matang.Angkat,sisihkan.
  2. Bubur candil: campur tepung ketan dengan garam,aduk rata.Tuangkan air kapur sirih dan air hangat sambil aduk rata,bentuk bulat kecil.Didihkan air dan gula merah.Masukkan candil ke dalam air gula yang mendidih.Biarkan sampai terapung.Angkat,sisihkan
  3. Bubur sumsum : campur tepung beras dan santan,aduk rata.Rebus air,garam,dan daun pandan sampai mendidih.Masukkan larutan tepung beras.Aduk cepat sampai kental.Angkat,sisihkan.
  4. Ketan hitam : kukus beras ketan hitam sampai setengah matang.Angkat,siram dengan 400 ml air mendidih.Biarkan sampai air teresap habis.Kukus sampai matang,angkat,taburi dengan kelapa parut,sisihkan.
  5. Masukkan sebagian ketan hitam,bubur candil,dan bubur sumsum ke dalam mangkuk.Siram dengan kolak
  6. Sajikan.
Demikianlah Resep Bubur Kampiun Padang ini kami bagikan sebagai Resep Daerah Sumatera Barat. Silahkan coba juga Resep Kue Bika Padang sebelumnya. Selamat Memasak.
Baca Selengkapnya

Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat

Dibagikan oleh : Pada - 21.25
Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat. Salah satu Masakan Daerah Sumatera Barat khususnya Padang ini kami bagikan kepada anda para pecinta masakan khas Padang. Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat ini kami bagikan juga untuk anda yang ingin mencoba membuat Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat ini, baik untuk keluarga di Rumah anda maupun untuk dijual sebagai menu di warung makan anda.
Resep Kue Bika Padang
Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat. Berikut ini kami bagikan Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat yang bisa anda buat sendiri di rumah anda. Seperti halnya bika pada umumnya, Bika Khas Padang ini menggunakan bahan dasar Tepung Beras. Tertarik, Silahkan lihat bahan dan cara membuatnya berikut ini.
Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat.
Bahan:
  • 250 gram tepung beras
  • 200 gram tapai singkong
  • 100 gula pasir
  • 300 ml santan
  • 150 gram kelapa parut
  • 2 sdt baking powder
Cara Membuat Kue Bika Padang:
  1. Campurkan tepung beras, tapai singkong, dan gula pasir, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Tambahkan kelapa parut dan baking powder, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
  2. Siapkan cetakan muffin, alasi dengan paper cup. Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu panggang di dalam oven hingga matang. Keluarkan dari oven dan cetakan, sajikan.

Demikianlah Resep Kue Bika Padang ini kami bagikan sebagai Resep Daerah Sumatera Barat. Silahkan coba juga Resep Bika Siana Padang sebelumnya. Selamat Memasak.
Baca Selengkapnya
 
Resep Asli Indonesia Copyright © 2013 | Template Modified by iDesainer | Total Ping - Auto Ping - Ping.sg | Powered by Blogger