Resep Nasi Samin - Masakan Khas Sumatera Selatan

Resep Nasi Samin Palembang - Masakan Khas Sumatera Selatan. Resep Nasi Samin ini merupakan Masakan Khas Sumatera Selatan yang cukup terkenal di daerah tersebut meskipun sebenarnya Nasi Samin ini juga ada yang berpendapat bukan lagi masakan khas daerah Palembang tetapi sudah merupakan resep umum di Indonesia.

Resep Nasi Samin Palembang - Masakan Khas Sumatera Selatan. Berikut ini kami bagikan Resep Nasi Samin yang terdiri atas bahan, bumbu dan cara membuatnya. Buat anda yang ingin mencoba membuatnya langsung di rumah silahkan ikuti Resep Nasi Samin berikut.

Bahan Pembuatan Nasi Samin:

• 1 kg beras
• 125 cc minyak samin

Bumbu Nasi Samin:

• 15 bh bawang merah
• 2 ptg jahe
• 1 bh kapulaga, memarkan
• 3 bj cengkih
• 1 btg kayu manis
• Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Samin:

1. Cuci beras sampai bersih
2. Iris bawang merah dan jahe, lalu tumis dengan minyak samin bersama bumbu lainya
3. Masukan 1000cc air dan garam. Setelah mendidih, masukan beras dan masak hingga matang
4. Angkat dan sajikan

Demikianlah Resep Nasi Samin Palembang ini kami bagikan sebagai Resep Daerah Sumatera Selatan. Silahkan coba juga Resep Nasi Lemak Palembang sebelumnya. Selamat Memasak.