Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat

Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat. Salah satu Masakan Daerah Sumatera Barat khususnya Padang ini kami bagikan kepada anda para pecinta masakan khas Padang. Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat ini kami bagikan juga untuk anda yang ingin mencoba membuat Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat ini, baik untuk keluarga di Rumah anda maupun untuk dijual sebagai menu di warung makan anda.

Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat. Berikut ini kami bagikan Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat yang bisa anda buat sendiri di rumah anda. Seperti halnya bika pada umumnya, Bika Khas Padang ini menggunakan bahan dasar Tepung Beras. Tertarik, Silahkan lihat bahan dan cara membuatnya berikut ini.
Resep Kue Bika Padang - Khas Sumatera Barat.
Bahan:

• 250 gram tepung beras
• 200 gram tapai singkong
• 100 gula pasir
• 300 ml santan
• 150 gram kelapa parut
• 2 sdt baking powder

Cara Membuat Kue Bika Padang:

1. Campurkan tepung beras, tapai singkong, dan gula pasir, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Tambahkan kelapa parut dan baking powder, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
2. Siapkan cetakan muffin, alasi dengan paper cup. Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu panggang di dalam oven hingga matang. Keluarkan dari oven dan cetakan, sajikan.

Demikianlah Resep Kue Bika Padang ini kami bagikan sebagai Resep Daerah Sumatera Barat. Silahkan coba juga Resep Bika Siana Padang sebelumnya. Selamat Memasak.