Resep Ikan Belut Goreng Padang - Khas Sumatera Barat. Berikut ini Resep Ikan Belut Goreng Padang - Khas Sumatera Barat yang terdiri atas bahan, bumbu dan cara membuatnya. Silahkan anda catat dan perhatikan terlebih dahulu sebelum memasaknya.
Bahan Utama:
- 1/2 Kg Belut
- 10 Bh Bawang Merah
- 5 Bh Cabe Merah
- 5 Bh Cabe Rawit
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 Sdt Asam Jawa
- 1 Bh Jeruk Nipis, Diambil Airnya.
- Garam, Gula, Dan Minyak Secukupnya
- Belut Yang Sudah Bersih, Belah Dan Pukul-Pukul, Lumuri Dengan Jeruk, Nipis Dan Gararn, Diamkan.
- Goreng Belut Sampai Kering Dan Matang.
- Haluskan Semua Bumbu, Tumis Sampai Harum. Masukkan Belut; Aduk Sampai Rata, Angkat.
- Silahkan disajikan
Demikianlah Resep Ikan Belut Goreng Padang ini kami bagikan sebagai Resep Daerah Sumatera Barat. Silahkan coba juga Resep Balado Ikan Bawal Padang sebelumnya. Selamat Memasak.